Preguntas frecuentes

Los defectos de fabricación: fisuras en la hoja, fallas del mango y roturas en las uniones, siempre con un uso adecuado. No cubre el desgaste del filo, el óxido por mal cuidado, el mal uso ni los afilados con esmeril. Tenés el detalle en envíos, cambios y garantía.

No. Hay dos familias. El damasco (líneas Yu, Mo y Lan) tiene la hoja forjada en capas y un dibujo único. El acero alemán 1.4116 (líneas Yu, Rui y Zhi) es inoxidable, firme y muy fácil de mantener. En cada ficha te decimos de cuál es.

Es real. Las capas se forjan juntas y después un baño ácido revela el dibujo. Por eso no hay dos hojas iguales.

Un chef de 20 cm. Es el que más vas a usar. Si cocinás muchas verduras, sumale un nakiri; si hacés asado seguido, mirá los de carne y hueso. Te lo explicamos mejor en la guía para elegir.

Sí, sale listo para usar. Para que dure, pasale la chaira cada tanto y afilalo con piedra cuando notes que le cuesta entrar.

Sí, cada cuchillo y cada set viene en su caja.

Sí, enviamos a todo Uruguay.

Sí. Tenés 5 días hábiles desde que lo recibís, sin uso y en su caja. Más info en envíos, cambios y garantía.

A mano, con agua tibia y detergente, y secalo enseguida. Nunca en el lavavajillas. Tenés todos los consejos en cómo cuidar tus cuchillos.